Ringkasan

Table Management memungkinkan Anda menata area makan dan meja, lalu menjalankan layanan dine-in di POS berdasarkan meja tersebut. Setiap meja yang terisi memiliki sebuah open bill (tagihan berjalan) yang ditambahkan staf sepanjang kunjungan, dan peta meja menunjukkan sekilas meja mana yang terisi, sudah memesan, atau sudah dibayar.

Fitur ini membantu Anda:

• Menata lantai menjadi area dan meja yang sesuai dengan tempat Anda
• Membuka satu tagihan per meja dan terus menambahkan item selama kunjungan
• Membiarkan tamu memesan ke meja mereka dengan memindai QR code per meja
• Melihat keterisian meja, jumlah tamu, dan berapa lama meja telah terisi
• Memindahkan, menggabungkan, dan memisahkan meja saat tamu berpindah tempat atau grup

Sebelum Anda Mulai

Table Management dikonfigurasi per toko dan harus diaktifkan sebelum POS menampilkan peta meja. Anda dapat membangun tata letak di Portal atau langsung di POS — keduanya menggunakan meja yang sama.

Menyiapkan Meja di Portal

Di Mana Mengaturnya

Buka Store Settings → Table Management → Table Setup, lalu pilih toko yang ingin Anda konfigurasi.

Membuat Area

Sebuah Area adalah bagian dari tempat Anda (misalnya “Indoor”, “Terrace”, “Lantai 2”). Gunakan Add Area dan beri nama (maksimal 25 karakter). Anda dapat menyeret area untuk mengubah urutannya. Sebuah area tidak dapat dihapus selama masih memiliki pesanan aktif.

Menambahkan Meja

Buka sebuah area dan tambahkan meja ke tata letak gridnya. Setiap meja memiliki:

• Table Name — Anda dapat menambahkan beberapa sekaligus dengan memisahkan nama menggunakan koma (setiap nama ditempatkan pada grid secara otomatis).
• Size of Pax — berapa banyak tamu yang dapat ditampung meja (default 2).
• Shape — persegi, lingkaran, atau persegi panjang horizontal / vertikal.
• Time Limit (opsional) — batas waktu duduk, hingga 1 jam 30 menit.

Nama meja harus unik, dan grid harus memiliki ruang untuk bentuk yang Anda tempatkan.

Mengaktifkan Table Setup

Nyalakan sakelar utama Table Setup untuk mengaktifkan dine-in berbasis meja. Ingat untuk login ulang di POS setelahnya (lihat catatan di atas).

QR Code Meja (QR Ordering)

Table Management juga merupakan tempat QR ordering terhubung dengan meja Anda. Setelah Anda membuat meja di Table Setup, setiap meja otomatis mendapatkan QR code-nya sendiri. Anda dapat menyalin tautan pemesanan, mengunduh gambar QR, dan mencetaknya untuk ditempatkan di meja — ketika tamu memindainya, menu terbuka untuk meja tersebut dan pesanan dine-in mereka terhubung ke meja itu.

Untuk QR code takeaway (tidak terhubung ke meja), gunakan Table Management → QR Generator, yang memungkinkan Anda menambahkan QR berdasarkan nama dan memilih ketersediaannya (Dine In, Takeaway, atau Delivery).

Menggunakan Meja di POS

Peta Meja

Dengan Table Setup aktif, dine-in membuka peta meja. Beralih antar area di bagian atas, dan ketuk sebuah meja untuk mengelolanya. Anda juga dapat membangun atau menyesuaikan tata letak langsung di POS — tersimpan di tempat yang sama dengan Portal.

Memulai Pesanan Dine-In

Ketuk meja kosong, pilih jumlah tamu (pax), dan sebuah open bill dibuat untuk meja tersebut. Tambahkan item sekarang atau kembali lagi dan tambahkan lebih banyak selama kunjungan — semuanya tetap dalam tagihan yang sama sampai Anda menerima pembayaran. Mengetuk meja yang terisi akan membuka kembali tagihannya, lalu ketuk To Order untuk membuka menu dan menambahkan item untuk tamu. Anda dapat kembali ke meja yang sama dan mengetuk To Order lagi kapan saja selama kunjungan untuk menambahkan lebih banyak — semuanya tetap pada open bill yang sama sampai checkout.

Tamu juga dapat memulai pesanan dine-in sendiri dengan memindai QR code meja; pesanan tersebut terhubung ke meja dan muncul di tampilan Order POS.

Setelah menambahkan item untuk tamu, ketuk Save untuk menyimpannya ke open bill meja. Menyimpan akan menulis item ke tagihan, menyinkronkannya, dan — jika pencetakan dapur Anda diatur untuk mencetak sebelum pembayaran — mengirimkannya ke dapur.

Catatan Item yang tidak Anda Save hanya tersimpan di keranjang sementara; item tersebut tidak ditambahkan ke tagihan atau dikirim ke dapur, dan POS akan memperingatkan Anda jika mencoba keluar dengan item yang belum disimpan.

Membaca Status Meja

Setiap kotak meja menunjukkan statusnya tanpa perlu membukanya:

• Warna menunjukkan keadaan — kosong, terisi, item sudah dipesan, sudah dibayar penuh, atau ada item yang ditahan untuk pencetakan.
• Rasio tamu (misalnya 2/4) menunjukkan pax yang duduk terhadap kapasitas meja.
• Timer menunjukkan berapa lama meja telah terisi.
• Ikon split dan merge menandai meja yang dibagi atau digabung.

Operasi Meja

Buka meja yang terisi untuk mengakses operasinya:

• Transfer — Buka meja yang terisi, ketuk Transfer pada tagihannya, lalu kembali ke peta meja (muncul bilah Cancel Transfer di bagian atas) dan ketuk meja tujuan. Jika tujuan kosong, seluruh tagihan pindah ke sana dan meja asal dibebaskan. Jika tujuan sudah terisi, Anda dapat menempatkan tagihan yang dipindahkan bersama tagihan yang ada sebagai seating terpisah pada meja itu, atau — bila meja tersebut memiliki lebih dari satu tagihan — memilih tagihan mana yang menjadi tujuan, sehingga keduanya digabung menjadi tagihan itu. Meja tujuan harus memiliki cukup kursi kosong untuk jumlah tamu pada tagihan.
• Merge — Buka meja yang terisi, ketuk Merge, lalu kembali ke peta (muncul bilah Cancel Merge) dan ketuk meja yang akan digabungkan. Menggabungkan dengan meja kosong membuat satu tagihan mencakup kedua meja (tab kini menampilkan kedua nama meja) — gunakan ini untuk menempatkan grup besar di meja-meja yang berdampingan. Menggabungkan dengan meja yang sudah memiliki tagihan melebur kedua tagihan menjadi satu: item yang sama jumlahnya dijumlahkan, jumlah tamu digabung, dan tagihan lainnya ditutup. Jika meja tujuan memiliki beberapa tagihan, Anda memilih tagihan mana yang akan digabung.
  
  
• Split — Buka meja yang terisi dan ketuk Split (hanya tersedia selama meja masih memiliki kursi kosong). Pada formulir Split Table, tambahkan berapa banyak tagihan terpisah yang Anda inginkan dan tetapkan jumlah tamu (pax) untuk masing-masing; total pax di seluruh tagihan baru tidak boleh melebihi kursi meja yang tersedia. Setiap tagihan baru mendapatkan invoice-nya sendiri dengan service charge dan pajaknya sendiri, sementara semuanya berbagi meja fisik yang sama — gunakan ini ketika orang yang berbeda di satu meja ingin membayar terpisah.
• Takeaway — Buka meja yang terisi dan ketuk Takeaway untuk mengubah tab dine-in menjadi pesanan takeaway. Item dipindahkan kembali ke keranjang aktif, open bill ditutup, meja dibebaskan, dan tipe pesanan berubah menjadi Takeaway. Gunakan ini ketika tamu memutuskan untuk membawa pesanannya pulang alih-alih makan di tempat.
• Cancel — batalkan open bill (memerlukan PIN manajer).

Menutup Meja

Ketika tamu siap membayar, buka meja dan terima pembayaran seperti biasa. Dengan Table Management aktif, menerima pembayaran tidak langsung membebaskan meja — tagihan ditandai Paid dan meja tetap terisi (ditampilkan hijau) sampai Anda men-settle-nya.

Buka meja yang sudah dibayar dan ketuk Settle untuk menutup open bill dan mengembalikan meja ke keadaan kosong untuk tamu berikutnya.

Untuk melewati langkah manual ini, aktifkan Auto Settle Table. Anda dapat menyalakannya di Portal (Ideku POS → Feature → settings — “Automatically Settle the Table after Customer Pay the Order”) atau langsung di POS pada Feature Settings-nya. Ketika aktif, meja dine-in di-settle dan dibebaskan secara otomatis segera setelah pesanan dibayar, sehingga staf tidak perlu menekan Settle.

Di Kitchen Display (KDS)

Jika Anda menggunakan KDS, tiket dine-in menampilkan nama meja di header tiket (sebagai “Table <nama>”), sehingga staf dapur tahu ke mana setiap pesanan ditujukan. Tiket juga diberi label berdasarkan tipe pesanan (Dine-In, Takeaway, Delivery), dan KDS dapat difilter berdasarkan tipe tersebut.

Batasan & Pertimbangan

• Table Setup bersifat per toko, dan POS menerapkan perubahan hanya setelah login ulang.
• Tata letak menggunakan satu tingkat Area — tidak ada hierarki multi-lantai atau zona terpisah di luar area.
• Tidak ada fitur reservasi / booking meja — meja hanya kosong atau terisi oleh open bill.
• Kotak meja menampilkan warna, rasio tamu, dan lama duduk — tetapi tidak menampilkan jumlah tagihan (buka tagihan untuk melihat total).
• Tautan QR sebuah meja berubah jika meja diganti namanya atau dibuat ulang, sehingga kode yang tercetak harus diganti.
• Area dengan pesanan aktif tidak dapat dihapus, dan nama meja harus unik.

Praktik Terbaik

• Tata area dan meja agar mencerminkan lantai sebenarnya sehingga staf dapat menemukan meja dengan cepat.
• Tetapkan Size of Pax setiap meja secara akurat — ini menentukan rasio tamu dan kursi yang tersedia untuk split atau merge.
• Gunakan Merge untuk grup besar dan Split ketika satu meja membayar terpisah, alih-alih membuka meja yang tidak terkait.
• Cetak dan tempel QR code setiap meja, dan cetak ulang setiap kali Anda mengganti nama atau membuat ulang meja.
• Selalu akhiri dengan checkout untuk membebaskan meja; gunakan Takeaway atau Cancel hanya untuk pengecualian yang benar-benar diperlukan.
• Login ulang di POS segera setelah mengaktifkan Table Setup agar peta muncul.