Ringkasan

Table Management memungkinkan Anda menata area makan dan meja, lalu menjalankan layanan dine-in di POS di sekitar meja-meja tersebut. Setiap meja yang terisi menyimpan sebuah open bill (tab berjalan) yang terus ditambah staf sepanjang kunjungan, dan table map menampilkan sekilas meja mana yang terisi, sudah memesan, atau sudah dibayar.

Fitur ini membantu Anda:

• Menata lantai menjadi area dan meja yang sesuai dengan venue Anda
• Membuka satu tab per meja dan terus menambahkan item selama kunjungan
• Memungkinkan tamu memesan ke mejanya dengan memindai QR code per meja
• Melihat okupansi meja, jumlah tamu, dan berapa lama sebuah meja telah terisi
• Memindahkan, menggabungkan, dan memisah meja saat tamu berpindah tempat duduk atau grup

Sebelum Anda Mulai

Table Management dikonfigurasi per store dan harus diaktifkan sebelum POS menampilkan table map. Anda dapat membangun tata letak di Portal atau langsung di POS — keduanya menggunakan meja yang sama.

Menyiapkan Meja di Portal

Di Mana Mengaturnya

Buka Store Settings → Table Management, lalu pilih store yang ingin Anda konfigurasi.

Membuat Area

Sebuah Area adalah bagian dari venue Anda (misalnya “Indoor”, “Terrace”, “2nd Floor”). Gunakan Add Area dan beri nama (maksimal 25 karakter). Anda dapat menyeret area untuk mengubah urutannya. Sebuah area tidak dapat dihapus selama masih memiliki pesanan aktif.

Menambahkan Meja

Buka sebuah area dan tambahkan meja ke tata letak grid-nya. Setiap meja memiliki:

• Table Name — Anda dapat menambahkan beberapa sekaligus dengan memisahkan nama menggunakan koma (setiap nama otomatis ditempatkan pada grid).
• Size of Pax — berapa banyak tamu yang dapat ditampung meja (default 2).
• Shape — persegi, lingkaran, atau persegi panjang horizontal / vertikal.
• Time Limit (opsional) — batas waktu tempat duduk, hingga 1 jam 30 menit.

Nama meja harus unik, dan grid harus memiliki ruang untuk bentuk yang Anda tempatkan.

Mengaktifkan Table Setup

Aktifkan sakelar utama Table Setup untuk mengaktifkan dine-in berbasis meja. Ingat untuk login ulang di POS setelahnya (lihat catatan di atas).

QR Code Meja (QR Ordering)

Table Management juga merupakan tempat QR ordering terhubung dengan meja Anda. Setelah Anda membuat meja di Table Setup, setiap meja otomatis mendapatkan QR code-nya sendiri. Anda dapat menyalin link pemesanan, mengunduh gambar QR, dan mencetaknya untuk ditempatkan di meja — ketika seorang tamu memindainya, menu terbuka untuk meja tertentu tersebut dan pesanan dine-in mereka terkait dengannya.

Untuk Table QR code (yang tidak terkait dengan sebuah meja), lihat Devices & Sites → QR Ordering, yang menampilkan QR berdasarkan nama meja atau tipe lain yang tersedia (Takeaway atau Delivery). Atau Anda cukup mengklik link yang terlampir pada tooltip di halaman tersebut.

Menggunakan Meja di POS

Table Map

Dengan Table Setup aktif, dine-in membuka sebuah table map. Beralih antar area di bagian atas, dan ketuk sebuah meja untuk mengerjakannya. Anda juga dapat membangun atau menyesuaikan tata letak langsung di POS — perubahan tersimpan ke tempat yang sama dengan Portal.

Memulai Pesanan Dine-In

Ketuk sebuah meja kosong, pilih jumlah tamu (pax), dan sebuah open bill dibuat untuk meja tersebut. Tambahkan item sekarang atau kembali lagi dan tambahkan lebih banyak selama kunjungan — semuanya tetap berada pada tab yang sama hingga Anda menerima pembayaran. Mengetuk sebuah meja terisi akan membuka kembali bill-nya lalu ketuk To Order untuk membuka menu dan menambahkan item untuk tamu. Anda dapat kembali ke meja yang sama dan mengetuk To Order lagi kapan saja selama kunjungan untuk menambah — semuanya tetap berada pada open bill yang sama hingga checkout.

Tamu juga dapat memulai pesanan dine-in sendiri dengan memindai QR code meja; pesanan tersebut terkait dengan meja dan muncul di tampilan Order POS.

Setelah menambahkan item untuk tamu, ketuk Save untuk menyimpannya ke open bill meja. Menyimpan akan menuliskan item ke bill, menyinkronkannya, dan — jika pencetakan dapur Anda diatur untuk mencetak sebelum pembayaran — mengirimkannya ke dapur.

Membaca Status Meja

Setiap tile meja menampilkan statusnya tanpa perlu membukanya:

• Warna menunjukkan status — kosong, terisi, item telah dipesan, telah dibayar penuh, atau ada item yang ditahan untuk pencetakan.
• Rasio tamu (misalnya 2/4) menunjukkan pax yang duduk terhadap kapasitas meja.
• Timer menunjukkan berapa lama meja telah terisi.
• Ikon split dan merge menandai meja yang dibagi atau digabung.

Operasi Meja

Buka meja yang terisi untuk mengakses operasinya:

• Transfer — Buka meja yang terisi, ketuk Transfer pada bill-nya, lalu kembali ke table map (muncul bar Cancel Transfer di bagian atas) dan ketuk meja tujuan. Jika tujuannya kosong, seluruh bill berpindah ke sana dan meja asal dibebaskan. Jika tujuannya sudah terisi, Anda dapat menempatkan bill yang dipindahkan di samping bill yang sudah ada sebagai tempat duduk terpisah pada meja tersebut, atau — jika meja memiliki lebih dari satu bill — memilih bill spesifik mana yang menjadi tujuan penempatan, sehingga keduanya digabung ke dalam bill tersebut. Meja tujuan harus memiliki cukup kursi kosong untuk jumlah tamu pada bill.
• Merge — Buka meja yang terisi, ketuk Merge, lalu kembali ke peta (muncul bar Cancel Merge) dan ketuk meja yang akan digabungkan. Menggabungkan dengan meja kosong membuat satu bill mencakup kedua meja (tab kini menampilkan kedua nama meja) — gunakan ini untuk mendudukkan grup yang lebih besar di meja-meja yang bersebelahan. Menggabungkan dengan meja yang sudah memiliki bill melipat kedua bill menjadi satu: item yang sama akan dijumlahkan kuantitasnya, jumlah tamu digabungkan, dan bill lainnya ditutup. Jika meja target memiliki beberapa bill, Anda memilih bill mana yang menjadi tujuan penggabungan.
  
  
• Split — Buka meja yang terisi dan ketuk Split (hanya tersedia selama meja masih memiliki kursi kosong). Pada form Split Table, tambahkan berapa banyak bill terpisah yang Anda inginkan dan tetapkan jumlah tamu (pax) untuk masing-masing; total pax pada seluruh bill baru tidak boleh melebihi kursi yang tersedia di meja. Setiap bill baru mendapatkan invoice-nya sendiri dengan service charge dan pajaknya sendiri, sementara semuanya berbagi meja fisik yang sama — gunakan ini ketika orang yang berbeda di satu meja ingin membayar terpisah.
• Takeaway — Buka meja yang terisi dan ketuk Takeaway untuk mengubah tab dine-in menjadi pesanan takeaway. Item berpindah kembali ke keranjang aktif, open bill ditutup, meja dibebaskan, dan tipe pesanan berubah menjadi Takeaway. Gunakan ini ketika tamu memutuskan untuk membawa pulang pesanannya alih-alih makan di tempat.
• Cancel — batalkan open bill (memerlukan PIN manajer).

Menutup Meja

Ketika tamu siap membayar, buka meja dan terima pembayaran seperti biasa. Dengan Table Management aktif, menerima pembayaran tidak langsung membebaskan meja — bill ditandai Paid dan meja tetap terisi (ditampilkan hijau) hingga Anda melakukan settle.

Buka meja yang sudah Paid dan ketuk Settle untuk menutup open bill dan mengembalikan meja ke kondisi kosong untuk tamu berikutnya.

Untuk melewati langkah manual, aktifkan Auto Settle Table. Anda dapat mengaktifkannya di Portal (Ideku POS -> Feature -> settings — "Automatically Settle the Table after Customer Pay the Order") atau langsung di POS pada Feature Settings-nya. Ketika aktif, meja dine-in di-settle dan dibebaskan secara otomatis segera setelah pesanan dibayar, sehingga staf tidak perlu menekan Settle.

Di Kitchen Display (KDS)

Jika Anda menggunakan KDS, tiket dine-in menampilkan table name di header tiket (sebagai “Table <name>”), sehingga staf dapur tahu ke mana setiap pesanan ditujukan. Tiket juga diberi label berdasarkan order type (Dine-In, Takeaway, Delivery), dan KDS dapat difilter berdasarkan tipe tersebut.

Batasan & Pertimbangan

• Table Setup bersifat per store, dan POS menerapkan perubahan hanya setelah login ulang.
• Tata letak menggunakan satu tingkat Area — tidak ada hierarki multi-lantai atau zona terpisah di luar area.
• Tidak ada fitur reservasi / booking meja — sebuah meja hanya berstatus kosong atau terisi oleh sebuah open bill.
• Tile meja menampilkan warna, rasio tamu, dan lama duduk — tile tersebut tidak menampilkan jumlah bill (buka bill untuk melihat total).
• Link QR sebuah meja berubah jika meja diganti namanya atau dibuat ulang, sehingga kode yang dicetak harus diganti.
• Area dengan pesanan aktif tidak dapat dihapus, dan nama meja harus unik.

Praktik Terbaik

• Tata area dan meja agar mencerminkan lantai sebenarnya sehingga staf dapat menemukan meja dengan cepat.
• Atur Size of Pax setiap meja secara akurat — nilai ini menentukan rasio tamu dan kursi yang tersedia untuk split atau merge.
• Gunakan Merge untuk grup besar dan Split ketika satu meja membayar terpisah, alih-alih membuka meja yang tidak berkaitan.
• Cetak dan tempatkan QR code setiap meja, dan cetak ulang setiap kali Anda mengganti nama atau membuat ulang meja.
• Selalu akhiri dengan checkout untuk membebaskan meja; gunakan Takeaway atau Cancel hanya untuk pengecualian yang benar-benar diperlukan.
• Login ulang di POS segera setelah mengaktifkan Table Setup agar peta muncul.